Bruk av nitrogen

Bruk av nitrogen - Frysing av mat

Matvareindustrien bruker mye flytende nitrogen for å fryse kjøtt, fisk, fjærkre, meieri- og bakeriprodukter samt mange andre varer som ferdigmat, frukt og grønnsaker. Flytende nitrogen fryser maten mye raskere enn en fryser. Dette gjør at vann som lekker fra cellene ikke kommer inn i maten og danner iskrystaller, som skader matens tekstur. Nitrogenet i maten hindre også at skadelige bakterier får tilgang til det oksygenet de trenger for å vokse og formere seg.

Bruk av nitrogen - Krymping

Flytende nitrogen er ekstremt kaldt, -196 °C. Ved romtemperatur er den metalldelen som skal settes på plass for stor for hullet den skal settes inn i. Flytende nitrogen kjøler ned metallbiten og får den til å trekke seg nok sammen til at den passer inn i hullet. Når det kalde metallet går tilbake til romtemperatur, utvider den seg i hullet til den passer perfekt.

Bruk av nitrogen - Trygg produksjon av kjemikalier

Mange kjemikalier som brukes i industrien er brennbare. De tar fyr og brenner så sant det er nok oksygen i luften. Over lagertanker med kjemikalier erstattes luften med nitrogengass. Fordi nitrogen er ikke-reaktiv, hindrer det at kjemikaliene inni tar fyr selv ved høye temperaturer. Dette kalles teppelegging med nitrogen.

Kjemisk industri bruker også teppelegging med nitrogen for andre typer utstyr slik som reaktorer og rørledninger. Nitrogen kan også brukes for å kontrollere trykket i kolonner og oksygeninnholdet i oksideringsreaksjoner.

Bruk av nitrogen - Matvarepakking

Bruk av nitrogen -

Bruk av nitrogen - Order materials

Bruk av nitrogen - Kontakt

Telefon

Telefaks

Send e-post