Ferdigmat

AGAs dynamiske metoder for kjøling og frysing er en omfattende løsning for kunder i ferdigmatsektoren. Pizza og annen ferdigmat kan ha betydelige fordeler av AGAs utvalg av frysere.

Vi samarbeider kontinuerlig med matvareindustrien for å utvikle nye metoder som kan sette moderne produsenter i stand til å lansere nye produkter på det voksende markedet. Vi laget for eksempel AGA Freeze C Coating Tumbler, som brukes til å dekke fryste grønnsaker og lignende produkter med sauser eller krydderblandinger. Én maskin kan produsere mange typer ferdigmat raskt og enkelt. Vanlige produkter er paella, karriretter, asiatiske retter og andre etniske retter.

Produkt	CRYOLINE® MT	CRYOLINE® CS	CRYOLINE® SC	CRYOLINE® PE	CRYOLINE® C	CRYOLINE® CF
Pizza	***	*	**			**
Ferdigretter	***	***	*			**
Produkter som må stabiliseres før videre behandling*					***
Marinerte produkter	***		***			*
Sauser			***	***
Innbakte eller panerte produkter	***	***	*			*