transparant gif
Ballongfülling
 
transparant gif
Biogass
 
transparant gif
Kullsyreholdig vann
 
transparant gif
Nitrogen i dekk
 
transparant gif
Propan
 
transparant gif
Tørris
 
transparant gif
Håndtering
 
transparant gif
Lagring
 
transparant gif
Tips
popup arrow pop connector1 pop connector2 pop connector3

AGA AS
Postboks 13 Grefsen
0409 Oslo
Norge

Telefon +47 23 17 72 00
E-post: post@no.aga.com
Skriv ut
Normal tekst  Stor tekst  Ekstra stor tekst

Tips om bruk av tørris

Lagring
Det er et par ting det er viktig å huske dersom mat og drikke skal holdes kaldt med tørris som holder
-79ºC:
  • Dersom produktet dit ikke skal fryses, bør du unngå direkte kontakt med tørris. Du kan isolere produktet fra tørris ved å bruke papp eller stoff.
  • Plasser blokkene med tørris over produktene som skal kjøles om mulig. Karbondioksid som fordamper fra tørris er tyngre enn luft og vil derfor føre kjøleeffekten nedover.
  • Du kan utsette fordampingen ved å fylle alle tomrom i tørrisbeholderen med isopor eller aviser.

Servering
  • Tørris holder is og andre frosne matvarer kalde også i sommervarmen. Det samme gjelder for drikke.
  • Servert mat holdes kald i lang tid, selv utendørs, dersom du plasserer den på blokker av tørris isolert med tynt stoff.
  • Tørris kan også brukes for å forebygge at isbiter til drikke smelter. Men husk at tørris aldri må puttes i drikke!

Dekorasjon
  • Tørris bruks ofte for eksempel for å lage en tåke på teater. En bolle med varmt vann og noen få biter med tørris vekker begeistring og vil definitivt tiltrekke seg oppmerksomhet.
  • Når du skal lage tåke, bør vannet være så varmt som mulig +75–80ºC), og isen bør tilsettes i små mengder, slik at vannet ikke kjøles ned for raskt.
Tips for using dry ice